Biblioteca di Scienze Agrarie e Veterinarie
L’evento descrive la vita dei pastori impegnati ogni anno nella transumanza, una delle forme di allevamento più antiche in Italia. La transumanza viene raccontata attraverso gli occhi del fotografo Alessandro Accossato, che per dieci anni ha seguito i pastori Pietro e Patrik e il loro gregge. L’iniziativa vuole sensibilizzare il pubblico su questa antica pratica ancora viva in Piemonte.
La serata sarà presentata dal professor Donal Bisanzio e proseguirà con una conversazione sulle problematiche della vita dei pastori vaganti, con la partecipazione dei pastori e del professor Luca Battaglini esperto di questa tematica.
In conclusione verrà offerto un rinfresco con prodotti legati alle attività del Dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari e del Centro interdipartimentale servizio ricovero animali dell’Università di Torino.
L'iniziativa contribuisce alla diffusione dell'Agenda 2030, in quanto la transumanza praticata in Piemonte rappresenta una forma di allevamento sostenibile basata sull’uso efficiente delle risorse naturali e sulla valorizzazione delle filiere locali (Goal 12 "Consumo e produzione responsabili"). Il racconto fotografico e il confronto con esperti e pastori evidenziano il ruolo del pascolo itinerante nella tutela della biodiversità e dei paesaggi rurali, contrastando il degrado delle aree montane (Goal 15 "Vita sulla terrra"). L’evento promuove inoltre la transumanza come patrimonio culturale immateriale riconosciuto dall’Unesco, rafforzando l’identità delle comunità locali e la trasmissione delle tradizioni (Goal 11 "Città e comunità sostenibili").
